随着农夫山泉、康师傅、统一等企业相继公布“成绩单”，非国际财务报告准则下净利润340.4亿元，22家饮料上市公司业绩已于近日披露完毕，同比增长13%按板块来看，上半年谁增谁降，腾讯Q2增值服务营收720.1亿元，增在哪，同比增长11%；网络广告228.3亿元，降在哪，同比增长23%；金融科技及企业服务营收418.9亿元，下半年关注点又有哪些？
近日我们对国内22家饮料上市公司2021年上半年业绩进行了盘点说明，同比增长40%；其他营收15.21亿元，并以为单位，同比基本持平。这次腾讯发的季度财报和以往不同的是腾讯特意注明了小学生玩游戏所带来经济收入的比例和上一季度所带来经济收入的比例其中16岁以下未成年人对腾讯在网络游戏流水中的占比为2.6%，分别按营收和净利进行了由高到低排序。
（图注：表中分别对比2020年上半年和2019年上半年营收数据）
（图注：表中分别对比2020年上半年和2019年上半年净利数据）
据我们统计，其中12岁以下未成年人的占比仅为0.3%。估计腾讯就是想表达：家看仔细点！我们没有挣“小学生”的钱！在做的各位应该都是股东举报/反馈，在22家饮料上市公司中，半年营收超百亿的企业有4家，营收超50亿的有2家，以上6家企业上半年营收合计748.22亿，约占所统计上市公司总营收的78.12%，整体规模较。
表中，超过80%的企业同比去年都取得了业绩增长，看上去形势一片好。但如果再对比2019年的同期数据就会发现，同样是增长，里面的内容却有差别，像康师傅、农夫山泉、可口可乐等营收规模排前五的龙头企业，就属于高质量增长，有不少经验值得借鉴，而像香飘飘、天地壹号等独角兽企业，只能算是恢复性增长，更多受益于疫情防控形势的好转，仍需再接再厉。
龙头企业的增长，如果用一个字来形容，那就是“稳”。
首先说下太古可乐和食品，作为可口可乐的两瓶装商，准确抓住了汽水品类和无糖风潮两红利，摩登罐和迷你罐两款包装增长皆超50%，再加上春节推动汽水家庭装及多支装也有不俗增长，带动传统汽水同比增长超过10%，同时还尝试让旗下产品“组团出道”，推出摆卖无糖产品的冰柜，内含汽水、茶饮料、能量饮料等，效果爆赞。
其次说下康统，不愧是老对手，在饮料板块的策略都很一致，聚焦茶饮料、奶茶、果汁等核心品类，侧重餐饮场景和家庭场景双发力，增加室内产品规格，缩短通路层级，强化终端门店覆盖和服务力度，同时也不忘顺应无糖化趋势，推出茶饮料新品，并加紧培育新的饮品场景和饮用理由，取得立竿见影的效果。
再来说下农夫山泉，瓶装水依旧是拳头产品，多年来致力于纵深发展，从高端玻璃瓶矿泉水的上市，到聚焦健康领域的“含锂型天然矿泉水”，再到今年聚焦包装水，推出泡茶武夷山泉水等新品。其在不断丰富饮用水产品线的同时，陆续切入母婴、后厨、会议、中老年等细分领域，寻求市场增量。
同时，农夫山泉在饮料品类的市场扩展也在进一步加速，茶饮料和功能饮料的占比在逐年增加，特别是茶饮料，已经跃升为农夫山泉的第品类，全年销售额有望突破50亿。我们相信，凭借“饮用水+饮料”的双引擎发展格，农夫山泉未来有机会跃居饮料上市公司头把交椅。
独角兽企业的增长，如果用一个词来形容，那就是“困”。
除了李子园业绩还在上升期外，独角兽都受困于单一产品增长乏力，且依赖程度较高，这也是不少实施单品销售拓展策略的企业，经常会相伴产生的一个副作用。从中短期看，单品销售策略有助于企业树立品牌形象，快速拓展新市场，提高市场占有率；而从长期看，如消费者偏好、市场竞争环境等市场因素发生重变化，又会对企业的经营业绩产生较影响。特别是在疫情背景下，销售渠道和饮用场景的单一性，也对企业的抗风险能力提出了考验。
香飘飘，一方面，原有的冲泡业务仍具有较强的经营韧性和增长潜力，要挖掘渠道的差异化，适时调整产品结构，谋求新的增长点；另一方面，新的即饮业务机会巨，既要在品类创新和品牌培育上坚持长期主义，也要注意和冲泡业务在产品经营和渠道管理上的差异。
对于下半年的发展，有这么几个点希望提请家关注：
一、要关注室内场景消费，特别是“家庭用饮”和包装产品。据悉，统一高浓度果汁正在增加进家场景资源投入，香飘飘冲泡奶茶也在聚焦居家消费。
二、要抓住植物奶风口。种种迹象表明，植物奶会是下半年提振业绩的新增长点，这也是养元、银鹭等企业正在加快署的“第二曲线”。
三、不要忽视线上渠道。尽管饮料线下销售比重还很，但在线上渠道的增速比休闲、方便还要快，建议企业稳步推进线上传统电商平台，发力拼多多、抖音、快手等社群团购、直播电商渠道，实现线上线下全渠道覆盖。
四、重视品牌的年轻化。东鹏特饮正是这一的成功践行者，这也是突破单品增长瓶颈的必由之路，更是企业要坚持贯彻的长期主义。
文章来源：食品板
